东方保健品网简介：肉碱的研究始自20世纪初期。1905年，专家从肉类提取物中找到了L－肉碱，自此以后，各国科学家展开了了解的研究。目前已证实左旋肉碱的主要功能是作为载体将宽链脂肪酸从线粒体膜外输送到膜内增进脂肪酸的β－水解，它是动物的组织部分，成人身体不含肉碱20g左右，可自行制备，其制备底物是赖氨酸和蛋白质， 如果制备严重不足，可造成肉碱缺乏症，引起许多疾病。左旋肉碱与疲惫专家研究指出，对慢性疲惫综 合症患者，经左旋肉碱化疗后，10事例CFS病人的临床症状皆有提高，其中疲惫、肌肉酸痛、肌肉无力、睡眠中劣等症状几乎消失。

另外，左旋肉碱还有抗疲劳及提升运动能力的起到。左旋肉碱与体重增加 左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种无以 须要的辅酶，能增进脂肪酸转入线粒体展开水解分解成。脂肪的新陈代谢过程就是要经过一个屏蔽，屏蔽外面就是线粒体，线粒体可以自燃脂肪，使之变为能量，被身体消耗，但是大脂肪细胞通不过这道屏蔽，所以左旋肉碱在当中就起着了裁缝的起到，把过大的脂肪细胞一点一点地运送到屏蔽外面，赠送给线粒体，让它去自燃脂肪。

这些解释左旋肉碱能减少体重增加人员的脂肪量，超过祛脂节食的目的。总的来说，左旋肉碱在人体内作为脂肪酸运输的载体，以乙酰基左旋肉碱的形式将中长链脂肪酸，从细胞线粒体膜外移往到膜内，在线粒体基质中水解，产生能量。

这一生理功能使得左旋肉碱早已在许多方面获得应用于。而随着研究的不断深入，左旋肉碱还有更加多起到将被大大说明了和充分发挥。

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